Notre carte

Notre carte Pfastatt

Nos entrées

Entrées froides Petite Normal
Salade verte 3.20
Salade de chèvre chaud 4.90 7.90
Assiette de crudités 4.90 7.90
Bruschetta 4.90 7.90
Cocktail de crevettes 9.90
Salade de tomates mozzarella 5.90 9.90
Assortiment de bruschetta 6.90 10.90
Salade 4 saisons 6.90 10.90
Salade paysanne 7.90 12.90
Salade de foie de volaille 7.90 12.90
assiette de jambon parme crudités  6.50 12.90
Saumon fumé 12.90
Assiette froide en saison  été 16.50
Salade de gésier 8.90 13.90

 

Entrées Chaudes
Escargot 1/2 douzaine 6.90
quiche ou tarte a l’oignons avec salade 5.50
Cassolette escargot et morille 14.90

Nos Poissons

Bouchée aux fruits de mer 15.50
Scampi provençal 17.50
Filet de sole crème champignons 18.00
Gambas flambé     accompagner de riz et julienne de légumes 20.00
Scampi à l’indienne 18.50
Noix St Jacques à la provençale 18.90

*Riz en garniture et julienne de légumes

Nos pâtes

napolitaine carbonara bolognaise 4 fromages vodka saumon Fruit mer
Spaghetti 7.80 8.90 8.90 10.90 12.00 12.00
Pennes 7.80 8.90 8.90 10.90 10.90 12.00 12.00
8.90 9.90 9.90 12.00 12.00 13.00
Tagliatelles 9.90 10.90 10.90 13.00 13.00 13.00 14.00
Tortellinis 10.90 12.00 12.00 14.00 14.00

 

Lasagne au four     ou lasagne fruits mère  accompagner de salade 11.90

Nos Viandes

Nature Maitre d’hôtel Sauce moutarde Marchand
de vin
Crème sauce
parmesane
Gorgonzola Forestières Morilles Rossini
Faux filet 14.00 16.50 16.50 17.00 18.00 18.00 20.00 22.00
filet  de boeuf 18.00 20.00 20.00 20.00 22.00 22.00 22.00 30.00 30.00

 

Escalope nature 15.50
Escalope Milanaise 16.50
Escalope de veau crème champignons 18.50
Piccata milanaise 18.50
Cordon bleu (veau) 22.00
Cordon bleu (veau) à la crème 25.00
Bouchée à la Reine 16.50
jambonneau de porc 16.50
Choucroute garnie  sur réservation  minimum 6 personne ou bouchée a la reine 16.50

*Les garnitures aux choix sont : frites, légumes, spätzles maison, pomme sauté ou riz

Nos tartes flambées

Tarte flambée nature 6.50
Tarte flambée gratinée 7.50
Tarte flambée savoyarde 9.50

Nos pizzas

Nom de la pizza Composition Prix
Margarita Tomates,  mozzarella 7.50
Reine Tomates,  champignons, jambon, mozzarella 9.00
Bolognaise Tomates, sauce, bolognaise, oeuf, mozzarella 9.00
Végétarienne Tomates, champignons, poivrons, oignons, artichauts, mozzarella 9.00
Merguez Tomates, merguez, chorizo, olives, mozzarella 9.50
Quatre saisons Tomates, champignons, jambon, artichauts, olives, mozzarella 9.50
Paysanne Tomates, oignons, lardons, olives, oeufs, jambon, mozzarella 9.50
Quatre fromages Tomates,  gorgonzolas, parmesans, chèvres, mozzarella 9.50
Fruit mer Tomates,  cocktail de fruit mer, persillades, mozzarella 9.50
Canzone Tomates, jambon, champignons, œuf, mozzarella 9.50
Sicilienne Tomates,  thons, anchois, câpres, persillades 9.50

Un ingrédient supplémentaire est facturé 1.00 € en plus